Alto Garda und Valtenesi

Das Valtenesi liegt am Westufer des Gardasees, dem Sonnenaufgang zugewandt und zeichnet sich durch kühle Nächte, leichte Brisen und sonnige Morgenstunden aus. Ein mildes Klima, das den Weinen Finesse und Eleganz verleiht. Die Reben wachsen in einem Gebiet moränischen Ursprungs auf der zu der Provinz Brescia gehörenden Seite des Gardasees. Die Hügel sind sanft, manchmal unterbrochen von kleinen flachen Bereichen. Es ist ein Gebiet, dessen Klima durch die Nähe zum See gemildert wird. Ein kleines mediterranes Gebiet zwischen den Alpen, dem es gelingt, das ansonsten kalte Klima zu mildern.

Der Groppello, eine einheimische Rebsorte, die ihren Namen der kompakten Form ihrer Trauben, ähnlich einem „Knoten“, verdankt, ist der repräsentativste Wein dieses Gebiets.
Er wird zusammen mit Marzemino, Sangiovese und Barbera für die Weinbereitung des Riviera del Garda Classico Chiaretto und des Riviera del Garda Classico Rosso verwendet.
Der Chiaretto, wird durch einen kurzen Kontakt des Mostes mit den Schalen, wodurch die Farbstoffe extrahiert werden können, gewonnen. Es handelt sich um einen einzigartigen Wein mit sehr angenehmen Charakteristiken, die ihn zu einem ausgesprochen exklusiven Produkt machen. Er hat eine zart- bis tief rosa Farbe, manchmal mit rubinroten oder leicht orangefarbenen Reflexen, ein intensives Bouquet mit blumigen und fruchtigen Düften und ist im Mund frisch, schmackhaft, mit einer angenehmen Säure.
Der Rosso hat eine rubinrote Farbe, die mit zunehmender Alterung manchmal granatrot wird. Er hat ein fruchtiges, manchmal würziges Bouquet und einen trockenen, herzhaften Geschmack, manchmal mit einem leicht bitteren Abgang.

Der Groppello wird zu mindestens 85% für die Herstellung des Riviera del Garda Classico Groppello verwendet und zunehmend auch als eigenständiger Wein hergestellt.

Hervorzuheben ist der Benaco Bresciano Riesling mit einer strohgelben Farbe, dem angenehmen Aroma und dem harmonischen und fruchtigen Geschmack.

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