L’Alto Garda e la Valtenesi<\/h1><\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>Collocata lungo la riva occidentale del Lago di Garda, la Valtenesi, rivolta al sorgere del sole, \u00e8 caratterizzata da notti fresche, brezze leggere e mattine soleggiate. Un clima dolce che conferisce ai vini finezza ed eleganza.<\/span>
Le viti crescono su un\u2019area collinare di origine morenica che si estende sul lato bresciano del Lago di Garda. Le colline sono dolci, a tratti interrotte da piccole aree pianeggianti. Si tratta di un\u2019area il cui clima \u00e8 mitigato dalla vicinanza al Lago. Un piccolo Mediterraneo fra le Alpi che riesce ad ammorbidire un clima altrimenti pungente.<\/span>
Il <\/span>Groppello<\/b><\/span>, vitigno autoctono che deve il suo nome alla forma compatta del suo grappolo, simile ad un \u201cgroppo\u201d, \u00e8 il pi\u00f9 rappresentativo di questa zona.<\/span>
Viene utilizzato insieme a <\/span>Marzemino<\/b><\/span>, <\/span>Sangiovese<\/b><\/span> e <\/span>Barbera<\/b><\/span> nella vinificazione del Riviera del <\/span>Garda Classico Chiaretto<\/b><\/span> e del <\/span>Riviera del Garda Classico Rosso<\/b><\/span>.<\/span>
Il <\/span>Chiaretto<\/b><\/span> ottenuto da un breve contatto del mosto con le bucce che consente l\u2019estrazione delle sostanze coloranti, \u00e8 un vino unico nelle sue piacevolissime caratteristiche che lo rendono un prodotto decisamente esclusivo. Dal colore rosa tenue a rosa intenso, a volte con riflessi rubino o lievemente aranciati ha un profumo intenso, con sentori floreali e fruttati, e si presenta fresco e sapido in bocca con una gradevole acidit\u00e0.<\/span>
Il <\/span>Rosso<\/b><\/span>, di colore rosso rubino, talvolta granato con l\u2019invecchiamento,<\/span>
Ha un profumo fruttato, talora speziato, con un sapore ecco, sapido, talora con retrogusto ammandorlato.<\/span>
Il <\/span>Groppello<\/b><\/span> \u00e8 utilizzato in percentuale minima dell\u2019 85% per produrre il Riviera del Garda Classico Groppello ed \u00e8 sempre pi\u00f9 spesso vinificato anche in purezza.<\/span>
Da segnalare il <\/span>Benaco Bresciano Riesling<\/b><\/span> dal colore giallo paglierino, l\u2019aroma gradevole e il gusto armonico e fruttato.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
Collocata lungo la riva occidentale del Lago di Garda, la Valtenesi, rivolta al sorgere del sole, \u00e8 caratterizzata da notti fresche, brezze leggere e mattine soleggiate. Un clima dolce che conferisce ai vini finezza ed eleganza.<\/span>
Le viti crescono su un\u2019area collinare di origine morenica che si estende sul lato bresciano del Lago di Garda. Le colline sono dolci, a tratti interrotte da piccole aree pianeggianti. Si tratta di un\u2019area il cui clima \u00e8 mitigato dalla vicinanza al Lago. Un piccolo Mediterraneo fra le Alpi che riesce ad ammorbidire un clima altrimenti pungente.<\/span>
Il <\/span>Groppello<\/b><\/span>, vitigno autoctono che deve il suo nome alla forma compatta del suo grappolo, simile ad un \u201cgroppo\u201d, \u00e8 il pi\u00f9 rappresentativo di questa zona.<\/span>
Viene utilizzato insieme a <\/span>Marzemino<\/b><\/span>, <\/span>Sangiovese<\/b><\/span> e <\/span>Barbera<\/b><\/span> nella vinificazione del Riviera del <\/span>Garda Classico Chiaretto<\/b><\/span> e del <\/span>Riviera del Garda Classico Rosso<\/b><\/span>.<\/span>
Il <\/span>Chiaretto<\/b><\/span> ottenuto da un breve contatto del mosto con le bucce che consente l\u2019estrazione delle sostanze coloranti, \u00e8 un vino unico nelle sue piacevolissime caratteristiche che lo rendono un prodotto decisamente esclusivo. Dal colore rosa tenue a rosa intenso, a volte con riflessi rubino o lievemente aranciati ha un profumo intenso, con sentori floreali e fruttati, e si presenta fresco e sapido in bocca con una gradevole acidit\u00e0.<\/span>
Il <\/span>Rosso<\/b><\/span>, di colore rosso rubino, talvolta granato con l\u2019invecchiamento,<\/span>
Ha un profumo fruttato, talora speziato, con un sapore ecco, sapido, talora con retrogusto ammandorlato.<\/span>
Il <\/span>Groppello<\/b><\/span> \u00e8 utilizzato in percentuale minima dell\u2019 85% per produrre il Riviera del Garda Classico Groppello ed \u00e8 sempre pi\u00f9 spesso vinificato anche in purezza.<\/span>
Da segnalare il <\/span>Benaco Bresciano Riesling<\/b><\/span> dal colore giallo paglierino, l\u2019aroma gradevole e il gusto armonico e fruttato.<\/span><\/p>\n<\/div>