Vallagarina<\/h1><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\u00d6stlich des Gardasees, hinter dem Monte Baldo, liegt Vallagarina auf der Route, auf der, \u00fcber den Brennerpass, ab dem achtzehnten Jahrhundert ber\u00fchmte Reisende ihre gro\u00dfe Reise begannen, um Italien zu entdecken.
\nHier k\u00f6nnen Sie historische Rebsorten bewundern, die dazu verlocken, einzigartige gastronomische Kombinationen zu entdecken.<\/p>\n
Der Marzemino<\/strong> ist ein gro\u00dfartiger, lebhafter und wohlschmeckender Wein, der keine komplexe Reifung ben\u00f6tigt. Er hat ein umh\u00fcllendes Bouquet von roten Fr\u00fcchten, Pflaumen und getrockneten Blumen. Die S\u00e4ure ist anregend, die Struktur schlank, aber fest, mit einer einzigartigen Mineralit\u00e4t und sehr feinen Taninen. Er ist kein Wein, den man 10 Jahre im Keller lagern sollte, aber er bietet Finesse, anmutige Aromen und einen gro\u00dfen Trinkgenuss, weswegen ihn selbst Mozart in Don Giovanni lobt: \u201eMan schenke den ausgezeichneten Marzemino ein!\u201c<\/p>\nDer Cabernet<\/strong>, tief rubinrot, mit intensiven und komplexen Aromen von roten und schwarzen Beeren und eleganten w\u00fcrzigen Nuancen. Er \u00f6ffnet sich mit fruchtigen D\u00fcften und bereichert sich dann mit Noten von Holz, Humus und Tabak.<\/p>\nDer vom Schweizer \u00d6nologen Hermann M\u00fcller aus Kreuzungen von Rheinriesling<\/strong> und Madeleine Royal<\/strong> kreierte M\u00fcller Thurgau<\/strong> hat ein intensives, aromatisches und fruchtiges Bouquet und einen frischen, vollen Geschmack mit einem angenehmen aromatischen Nachgeschmack. Das besondere Aroma dieses Weines erinnert an Noten von Pfirsich und an blumige Noten von Muskatrosen.<\/p>\nDer gelbe Moscato<\/strong>, eine Rebe syrischen Ursprungs, die von venezianischen Kaufleuten aus Griechenland importiert wurde, ergibt einen Wein von heller strohgelber und goldener Farbe. Sein Duft ist delikat mit zarten Noten von Muskatnuss, Grapefruit und Cedroessenz. Der Geschmack des gelben Moscato ist im Mund aromatisch, duftend und von intensiver Frische mit einer leichten Herbheit und einem anhaltenden Aroma. Es passt perfekt zu trockenem Geb\u00e4ck, wie Cantucci oder Mandelkeksen oder zu S\u00fc\u00dfigkeiten mit rotem Obst und zu Kuchen mit frischem Obst. Ausgezeichnet auch zu w\u00fcrzigem Hartk\u00e4se.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
\u00d6stlich des Gardasees, hinter dem Monte Baldo, liegt Vallagarina auf der Route, auf der, \u00fcber den Brennerpass, ab dem achtzehnten Jahrhundert ber\u00fchmte Reisende ihre gro\u00dfe Reise begannen, um Italien zu entdecken.
\nHier k\u00f6nnen Sie historische Rebsorten bewundern, die dazu verlocken, einzigartige gastronomische Kombinationen zu entdecken.<\/p>\n
Der Marzemino<\/strong> ist ein gro\u00dfartiger, lebhafter und wohlschmeckender Wein, der keine komplexe Reifung ben\u00f6tigt. Er hat ein umh\u00fcllendes Bouquet von roten Fr\u00fcchten, Pflaumen und getrockneten Blumen. Die S\u00e4ure ist anregend, die Struktur schlank, aber fest, mit einer einzigartigen Mineralit\u00e4t und sehr feinen Taninen. Er ist kein Wein, den man 10 Jahre im Keller lagern sollte, aber er bietet Finesse, anmutige Aromen und einen gro\u00dfen Trinkgenuss, weswegen ihn selbst Mozart in Don Giovanni lobt: \u201eMan schenke den ausgezeichneten Marzemino ein!\u201c<\/p>\n Der Cabernet<\/strong>, tief rubinrot, mit intensiven und komplexen Aromen von roten und schwarzen Beeren und eleganten w\u00fcrzigen Nuancen. Er \u00f6ffnet sich mit fruchtigen D\u00fcften und bereichert sich dann mit Noten von Holz, Humus und Tabak.<\/p>\n Der vom Schweizer \u00d6nologen Hermann M\u00fcller aus Kreuzungen von Rheinriesling<\/strong> und Madeleine Royal<\/strong> kreierte M\u00fcller Thurgau<\/strong> hat ein intensives, aromatisches und fruchtiges Bouquet und einen frischen, vollen Geschmack mit einem angenehmen aromatischen Nachgeschmack. Das besondere Aroma dieses Weines erinnert an Noten von Pfirsich und an blumige Noten von Muskatrosen.<\/p>\n Der gelbe Moscato<\/strong>, eine Rebe syrischen Ursprungs, die von venezianischen Kaufleuten aus Griechenland importiert wurde, ergibt einen Wein von heller strohgelber und goldener Farbe. Sein Duft ist delikat mit zarten Noten von Muskatnuss, Grapefruit und Cedroessenz. Der Geschmack des gelben Moscato ist im Mund aromatisch, duftend und von intensiver Frische mit einer leichten Herbheit und einem anhaltenden Aroma. Es passt perfekt zu trockenem Geb\u00e4ck, wie Cantucci oder Mandelkeksen oder zu S\u00fc\u00dfigkeiten mit rotem Obst und zu Kuchen mit frischem Obst. Ausgezeichnet auch zu w\u00fcrzigem Hartk\u00e4se.<\/p>\n<\/div>